Que faire à Sarti : plages, excursions en bateau et lever de soleil

Sarti est un village tranquille, et ce qu'on y fait se résume surtout à la plage, à la vue et aux trajets en voiture. Ce n'est pas un reproche. Une longue plage de sable, une montagne de l'autre côté de l'eau et de belles criques à moins d'une demi-heure suffisent à faire de vraies vacances. Ce guide propose une liste réaliste, avec des distances et des temps de trajet réels, pour que vous puissiez organiser chaque journée.

La plage de Sarti

La plage est l'attraction principale. Elle est longue et sablonneuse, d'environ 2,5 à 3 km selon l'endroit d'où l'on compte, et l'eau la moins profonde se trouve du côté de Nouveau Sarti (New Sarti). La plage de Sarti (« Sarti 1 ») figure sur la liste Pavillon bleu 2026 annoncée en mai 2026. Les pavillons sont attribués saison par saison ; consultez donc le site officiel du Pavillon bleu si cela compte pour vous, ou lisez notre guide des plages Pavillon bleu de Sithonia et de Chalkidiki.

La planche à voile et d'autres sports nautiques sont proposés à la plage de Sarti en été. Les opérateurs, les mois et les tarifs changent d'une année à l'autre ; renseignez-vous donc sur la plage, et lisez notre article sur les sports nautiques et la location de bateaux à Sarti.

Un mot sur les conditions. La plage principale est orientée à l'est et peut avoir des vagues certains matins. Si la mer paraît agitée, notre liste des plages près de Sarti propose des alternatives abritées, et notre guide des plages pour les jours de vent en Chalkidiki couvre la région au sens large.

Pour le stationnement, laissez la voiture à Nouveau Sarti, où c'est facile, et poursuivez à pied. Vieux Sarti (Old Sarti) est une zone piétonne et s'y garer est difficile. Notre guide complet de Sarti explique la disposition du village.

Voir le soleil se lever sur le mont Athos

Le mont Athos (Άγιον Όρος) est visible depuis Sarti, de l'autre côté de l'eau, à l'est. C'est l'activité la plus simple de la liste : levez-vous tôt, allez au bord de l'eau et regardez vers l'est. Vous avez aussi des vues sur le lever du soleil et sur l'Athos depuis le mont Itamos lui-même. Pour en savoir plus sur cette vue, lisez Le mont Athos vu de Sarti : où regarder le lever du soleil.

Randonner sur le mont Itamos

Au-dessus de Sarti s'élève le mont Itamos, aussi appelé Dragoudeli (Ιταμός / Δραγουδέλι), à environ 800 m, avec des sentiers balisés et des vues sur l'Athos. On peut y monter à pied depuis Sarti.

Les sentiers varient en longueur et en état ; demandez-nous donc à la réception des renseignements sur l'itinéraire avant de partir, emportez de l'eau et portez de bonnes chaussures. Notre guide de Sithonia en dit plus sur le réseau de sentiers autour de la montagne, et nous avons un article distinct sur la randonnée sur le mont Itamos.

Plages proches

Voici les plages les plus proches de Sarti, avec des distances approximatives le long de la côte. Les temps de trajet pour la même côte figurent dans l'article lié à la fin de cette section.

Au sud de Sarti

Au nord de Sarti

Certaines sont payantes, avec en général environ 5 EUR par voiture à Platanitsi et 6 à 7 EUR à Armenistis ; vérifiez donc à l'entrée. Sur les plages les moins aménagées, apportez votre ombre, votre eau et votre matériel. Notre article sur les plus belles plages près de Sarti les présente une à une.

Excursions en bateau et croisière vers l'Athos

Les croisières du mont Athos partent d'Ormos Panagias, à environ 36 km et environ 35 minutes de route de Sarti, ou d'Ouranoupoli. Elles ne partent pas du port de Sarti.

Depuis Ormos Panagias, vous pouvez choisir une croisière classique vers l'Athos, une croisière combinée Athos, Ammouliani et Vourvourou avec baignade, ou une croisière Blue Lagoon. La croisière combinée a été proposée à partir d'environ 30 EUR, avec un départ vers 9 h 15 à 9 h 30 et un retour vers 16 h 45 à 17 h. Les prix et les dates changent chaque saison ; vérifiez donc auprès de l'opérateur au moment de réserver.

• La croisière vers l'Athos permet d'admirer depuis la mer les monastères de la côte ouest. Le navire reste à environ 500 m du rivage et n'accoste pas, ce qui explique que des femmes puissent être à bord. Notre article sur la croisière vers le mont Athos au départ d'Ormos Panagias explique à quoi vous attendre.
• La croisière Blue Lagoon fait escale à la plage de Vourvourou, à Robinson Beach et à Kavourotripes, avec des arrêts baignade.

Toroni et Porto Koufo

Toroni (Τορώνη) est à environ 29 km et environ 34 minutes de route de Sarti. Elle possède une longue plage de sable d'environ 2,5 km et l'antique cité de Torone, avec le fort de Lekythos. Prévoyez une demi-journée ou une journée, car la route traverse la péninsule.

Porto Koufo (Πόρτο Κουφό) est un port naturel, à environ 26 km et environ 29 minutes. C'est un bon endroit pour voir à quel point la baie s'enfonce dans le sud de la péninsule.

Vourvourou et Diaporos

Vourvourou (Βουρβουρού) et la zone qui fait face à l'île de Diaporos se trouvent à environ 28 km, environ 29 minutes. C'est un agréable trajet vers le nord, jusqu'à une côte de criques, et c'est aussi là que fait escale la croisière Blue Lagoon.

Ouranoupoli et Nikiti

Ouranoupoli (Ουρανούπολη), porte d'entrée continentale de l'Athos, est à environ 95 km, environ 1 h 40 min, ce qui en fait une excursion d'une journée entière. Nikiti est à environ 43 km et 42 minutes, et Neos Marmaras à environ 41 km par la route.

Marchés et soirées

Les marchés hebdomadaires des environs sont Neos Marmaras le jeudi et Nikiti le vendredi, avec Agios Nikolaos le jeudi, Sykia le samedi et Ormylia le lundi (calendrier de 2023). Neos Marmaras et Nikiti sont tous deux à environ 40 km.

Pour un rendez-vous local au calendrier, l'église du village célèbre sa fête patronale le 15 août, pour la Dormition. La fête est un repère fixe de l'année ; notre article sur le 15 août à Sarti l'explique. Les tavernes et les bars ouvrent et ferment avec la saison ; demandez-nous donc à la réception où manger. Notre article sur Sarti après la tombée de la nuit évoque les promenades du soir et le front de mer.

Tout réunir : trois façons de passer une journée

Voici nos suggestions, construites à partir des distances ci-dessus.

Une journée tranquille au village

Levez-vous tôt et regardez vers l'est pour la vue sur l'Athos, puis passez la journée sur la plage. Laissez la voiture à Nouveau Sarti, où le stationnement est facile, et allez à pied jusqu'à l'eau. Si la mer est agitée, faites un court trajet jusqu'à l'une des criques abritées citées dans notre guide des plages près de Sarti. Cette journée ne demande que quelques minutes de voiture.

Une journée sur la côte au nord

Platanitsi est à environ 4,8 km et environ 6 minutes de Sarti, et Kavourotrypes, la plage Orange aux rochers blancs, à environ 6,7 km et environ 10 minutes. Ces deux trajets sont courts : vous pouvez voir deux plages dans la matinée et être de retour pour le déjeuner. N'oubliez pas que Kavourotrypes se rejoint par une route non goudronnée et poussiéreuse, et que seule sa crique centrale de Portokali dispose d'équipements ; emportez donc de l'eau et de l'ombre. Plus loin sur la même côte, Vourvourou est à environ 28 km et Karydi à environ 28 km et 31 minutes par la route calculée, ce qui en fait de meilleurs choix pour une journée entière.

Une journée à travers la péninsule

Toroni, à environ 29 km et 34 minutes, est le choix naturel pour une longue journée : une plage d'environ 2,5 km, l'antique cité de Torone et le fort de Lekythos. Porto Koufo, à environ 26 km et 29 minutes de Sarti, s'intègre à la même journée si vous voulez voir aussi le port. Vous en saurez plus sur la plage dans notre article sur les plus belles plages de Sithonia.

Une journée pour l'Athos

Si vous voulez voir les monastères depuis la mer, les croisières partent d'Ormos Panagias, à environ 36 km et 35 minutes de Sarti. Les croisières plus longues durent presque toute la journée ; comptez donc une journée entière et confirmez horaires et prix au moment de réserver. Ouranoupoli, l'autre port de départ, est beaucoup plus loin, à environ 95 km.

Bon à savoir

• Ruines et monastère : vous entendrez peut-être parler des deux aux alentours de Sarti, mais ni l'un ni l'autre n'est un site autour duquel planifier une visite.
• Sentiers : les conditions varient ; renseignez-vous donc sur l'itinéraire avant de partir.
• Saison : les tavernes, les sports nautiques et les sorties en bateau fonctionnent surtout en été, et les dates changent chaque année.

Conseils pour préparer votre séjour

Tout, sauf la plage et la randonnée, exige une voiture. Si vous cherchez encore comment rejoindre le village, lisez comment aller à Sarti depuis Thessalonique. Vous voyagez avec des enfants ? Lisez notre article sur Sarti avec des enfants. Si vous souhaitez séjourner ici, le Sarti Thea Boutique Rooms propose des chambres sur la colline au-dessus du port de Sarti, à Achlada, avec parking gratuit, et vous pouvez vérifier les dates sur notre page de réservation.

Infos pratiques

• Plage : environ 2,5 à 3 km de long, eau la moins profonde du côté de Nouveau Sarti.
• Stationnement : facile à Nouveau Sarti, difficile à Vieux Sarti.
• Randonnée : mont Itamos, environ 800 m ; renseignez-vous d'abord sur l'itinéraire.
• Bateaux : les croisières de l'Athos partent d'Ormos Panagias, à environ 36 km, ou d'Ouranoupoli.
• Marchés : Neos Marmaras le jeudi et Nikiti le vendredi (liste de 2023).
• À vérifier avant de partir : statut du Pavillon bleu, droits d'entrée, prix et saisons des croisières.